Los vapores ocupan un lugar especial entre los numerosos dispositivos para cocinar. Su principal ventaja es la capacidad de cocinar no solo alimentos sabrosos, sino también saludables. Los alimentos al vapor no contienen carcinógenos y retienen un máximo de vitaminas esenciales para una dieta sana y saludable. En este caso, los productos no necesitan ser removidos, volteados, y el dispositivo no debe lavarse con grasa quemada. Pero la mayoría de los vapores también tienen desventajas: mezcla de olores y jugos, dimensiones voluminosas. Los desarrolladores de la compañía británica Morphy Richards tomaron en cuenta estas deficiencias y crearon el vaporizador Intellisteam 470006 más conveniente y atento.
Principio operativo único
La característica principal del vaporizador Morphy Richards es la capacidad de cocinar platos completamente diferentes al mismo tiempo. Muchos vaporizadores modernos consisten en tres niveles, en los que todos los productos se procesan con un vapor, y el modo de cocción para ellos, respectivamente, es el mismo. Los alimentos con diferentes tiempos de cocción deben colocarse o retirarse a su vez, con el riesgo de escaldaduras por el vapor caliente. Intellisteam 470006 abre muchas más posibilidades culinarias, porque cada uno de los tres compartimentos de este vapor tiene su propia fuente de vapor y un control completamente independiente. ¡Esto es un gran ahorro de tiempo! En lugar de preparar comidas por turnos, simplemente cargue los alimentos en diferentes compartimentos del vaporizador, seleccione el modo requerido para cada compartimento y obtenga un menú de tres platos tres veces más rápido.
Además, los fabricantes han proporcionado a Intellisteam 470006 una función inteligente, gracias a la cual el vaporizador puede calcular la temperatura y el tiempo óptimos para cada uno de los compartimentos y sincronizar su preparación. No es necesario quitarse los platos preparados y preocuparse de que algo se enfríe, porque el dispositivo controla el proceso de cocción y se asegurará de que los productos en los tres compartimentos estén calientes, jugosos y listos para comer al mismo tiempo.
Funcionalidad y compacidad.
Ya a primera vista, el vaporizador Intellisteam 470006 destaca por su configuración conveniente, gracias a la cual se hizo posible un sistema de control de compartimento independiente. Con los vapores estándar, los niveles generalmente se apilan uno encima del otro. El resultado es una estructura de varios niveles bastante engorrosa, para la que no es fácil encontrar un lugar adecuado en la cocina. Los Morphy Richards tienen bahías horizontales para un fácil almacenamiento. Pero esta no es la única ventaja del diseño horizontal.
Los compartimentos independientes Intellisteam 470006 resuelven el problema de mezclar jugos y olores, lo cual es típico de los vaporizadores verticales. Las empanadas de carne, la menestra de verduras y el postre lácteo pueden coexistir de manera segura en un vaporizador Morphy Richards, y cada plato conserva su sabor único.
Modos de cocción
Con el vaporizador Intellisteam 470006, no necesita pensar en elegir un tiempo de cocción y buscar el producto correcto en las instrucciones, ya que proporciona programas listos para cada tipo de alimento. En total, el dispositivo admite ocho modos para carne, pescado, cereales, vegetales de hoja, vegetales de raíz, para hervir huevos y hacer salsas, así como un modo de calentamiento. Todos los modos en forma de iconos se indican junto a la pantalla digital. Cuando selecciona un programa para cada uno de los compartimentos, el tiempo de cocción y el icono correspondiente se iluminan en la pantalla. La temperatura y el tiempo se pueden ajustar según sea necesario para sus recetas personales.
También hay un indicador de nivel de agua al lado del panel de control. Como cualquier vapor moderno, el dispositivo Morphy Richards tiene protección contra sobrecalentamiento y protección contra el encendido sin agua.
Características externas
El vaporizador Morphy Richards está hecho de materiales sostenibles y de calidad. El cuerpo y los compartimentos están hechos de acero inoxidable, y las cubiertas del compartimento están hechas de vidrio resistente a los golpes. Los mangos de las tapas y compartimentos son resistentes al calor y no se calentarán durante la cocción. La bandeja de vapor y los tazones adicionales para salsas y cereales a granel están hechos de plástico BPA. Todos los componentes de la caldera doble son seguros para trabajar a altas temperaturas y no emiten sustancias nocivas, puede usar un lavavajillas para lavarlos.
Además de la compacidad y facilidad de almacenamiento, Intellisteam 470006 destaca por sus volúmenes. Este es un vapor muy espacioso que puede contener la friolera de 6,8 litros de comida. Con tres compartimentos independientes, puede preparar una comida completa para varias personas, todo en una sola carga. El dispositivo también tiene una abertura conveniente para agregar agua durante el proceso de cocción, para esto no necesita quitar los compartimentos y el contacto con vapor caliente.
Los beneficios de las vitaminas.
Todos saben que cocinar al vapor es la forma más suave de cocinar, en la que la mayoría de las vitaminas, minerales y fibra dietética se retienen en los alimentos. Además, bajo la influencia del vapor, los platos no pierden su brillante sabor individual. Las verduras al vapor, las guarniciones y la carne resultan ser más jugosas y aromáticas que, por ejemplo, al freír, pero no contienen carcinógenos ni grasas dañinas, ya que el aceite no se usa en los vapores. Con calderas dobles modernas, como Intellisteam 470006, puede cocinar no solo alimentos dietéticos, sino también realizar recetas interesantes y complejas, mientras gasta un mínimo esfuerzo. Solo toma un poco de tiempo y agua preparar una comida saludable completa.
En resumen, podemos decir que el vaporizador Intellisteam 470006 de Morphy Richards es un dispositivo multifuncional de muy alta calidad con funciones únicas. Está claro que el costo de una caldera doble es más alto que los dispositivos estándar de varios niveles, pero esto difícilmente puede atribuirse a las desventajas. Entre las principales ventajas hay que destacar:
- Tres compartimentos separados para productos con control independiente, que no mezclan jugos y olores;
- ocho modos preestablecidos para cocinar todo tipo de platos;
- diseño horizontal, gracias al cual el dispositivo es conveniente para almacenar;
- Volumen espacioso de 6,8 litros, lo que le permite cocinar varios platos a la vez.
