Los mezcladores se han ganado los corazones de las amas de casa, pero cada año los fabricantes ofrecen opciones cada vez más interesantes. Y lo que era relevante hace un par de años ahora se considera un modelo obsoleto. En este artículo, aprenderá cómo elegir una licuadora para su hogar en año y qué compañía es mejor, qué buscar al comprar, qué características y funciones debería tener.
¿Qué tipos de licuadoras hay?
Hay cuatro tipos de licuadoras:
- Licuadoras ordinarias
- Licuadoras - vapores
- Licuadoras
- Licuadoras universales
Echemos un vistazo más de cerca a cada tipo para que sepa exactamente qué licuadora es la mejor para su hogar (consulte también: ¿Qué es una licuadora y para qué sirve? )
Licuadoras ordinarias - la opción más "antigua", pero también la más confiable, si la usa, observando las restricciones prescritas sobre la dureza de los productos. Con tal dispositivo, puede batir cócteles, moler verduras hervidas, frutas suaves, hacer salsas y mayonesa. Estos dispositivos no pueden superar los alimentos sólidos o la carne. Los cuchillos se volverán rápidamente desafilados y, en el peor de los casos, el motor se quemará por sobretensión.
Pero, de todos modos, este tipo es el más común. Para las verduras crudas y las frutas duras, las personas a menudo usan una picadora de carne (por ejemplo, para preparar adjika), también se refiere a la carne. Pero usan una licuadora solo para convertir algunos ingredientes en una pasta (carne hervida, verduras hervidas, frutas blandas, como plátanos). Pero, si no tiene una picadora de carne, entonces tiene sentido comprar una que pueda hacer carne picada y picar vegetales duros.
Mezcladores-vapores - algo muy bueno para las madres jóvenes. Este aparato primero cocina verduras o carne al vapor, y luego lo muele como una licuadora normal. Se vierte agua en un tanque especial, se coloca comida en la parrilla. Al final de la cocción, se retira la rejilla y el tazón se convierte en una licuadora normal. Extremadamente conveniente. Aunque, si ya tiene un vaporizador, será un desperdicio.
Licuadoras - Cortar en cubos, ¿qué más puedes decir? Tal licuadora es el sueño de aquellos que odian cortar las cebollas a mano, pero sacar la cosechadora por un par de cebollas es flojo. Además, corta en rodajas, pica nueces y queso duro, ralla la col. Pero no tiene las funciones habituales (moler en puré de papas) y este es un gran inconveniente. No está claro por qué generalmente se llamaba licuadora, si de hecho es un dispositivo para cortar alimentos. En traducción del inglés, "mezclar" significa mezclar. ¡Solo confundir al comprador!
Licuadora universal - este dispositivo es tan dispositivo! Puede hacer cualquier cosa, gracias al hecho de que tiene varias boquillas intercambiables en el kit: para cócteles y puré de papas hechos de productos blandos, para carne picada, para varias rebanadas e incluso para picar hielo y moler granos de café. Por supuesto, el precio también muerde. Pero, si aún no ha tenido tiempo de adquirir una gran cantidad de equipos de cocina, entonces tiene sentido tomar esa licuadora. Lavarlo es mucho más fácil que una cosechadora, y este es un factor importante que debe tenerse en cuenta.
Ver también - 10 mejores licuadoras para Opiniones de los usuarios
Tipos de licuadora
Además de las especies, los mezcladores también difieren en las modificaciones, que proponemos considerar: (Ver también: Calificación de los mejores mezcladores del año )
- Sumergible
- Estacionario
- Conjunto
Batidora de mano - Hecho en forma de un mango largo con una boquilla extraíble. Los cuchillos en él son diferentes, dependiendo del tipo de licuadora. Incluye una taza de molienda alta. Pero, no le recomendamos que tome este tipo si desea hacer carne picada o moler una gran cantidad de un producto sólido. La mano se cansará de peso. Este modelo es bueno solo para la molienda rápida de ingredientes blandos.
Licuadora estacionaria - Parece sólido y cuesta en consecuencia. Pero no necesitas sostener nada en tus manos. Pero, una vez más: si no va a hacer carne picada o procesar una gran masa de productos sólidos, entonces los gastos adicionales son completamente inútiles. Además, una batidora de mano convencional es más maniobrable. Se pueden triturar en cualquier recipiente, incluso en un vaso, incluso en una cacerola, y en cualquier volumen. Pero en uno estacionario, no funcionará para moler cien gramos del producto: simplemente se untará en las paredes del tazón. ( Ver también: Cómo usar una licuadora )
Licuadora combinada Es la mejor opcion. La licuadora se puede quitar y usar por separado, o se puede ensamblar moliendo en su propio recipiente. Por supuesto, dicho dispositivo también es más costoso que un sumergible convencional y tiene sentido tomarlo solo si tiene boquillas reemplazables para varios tipos de corte.
Caso: qué material es mejor
Las licuadoras vienen en metal, plástico y combinadas.
Contendor de plastico - La opción más económica, pero no podrán moler sopa caliente en puré de papas, se deformará y agrietará con el tiempo. Por lo tanto, no le recomendamos que lo tome, especialmente si el fabricante no es muy conocido.
Pero la ventaja del plástico es que este estuche es muy liviano y la mano no se cansará de mantener el peso (naturalmente, esto se aplica a los mezcladores sumergibles, ya que estacionaria es una ventaja irrelevante).
Estuche de metal - Hecho de acero inoxidable, se ve caro, fácil de limpiar y duradero. Pero debe tener en cuenta que es más pesado y cuesta mucho más. Si no tiene restricciones de fondos, puede comprar esto, una buena opción.
Cuerpo combinado - la parte superior está en el mango de su plástico, y la parte removible de su metal. En nuestra opinión, esta es la mejor opción. Práctico y ligero y más o menos asequible.
Tazón: cuál elegir
Viene de:
- El plastico
- Vaso
- Metal
- Materiales compuestos
Las ventajas del plástico son obvias: bajo costo. Pero, después de un par de años, el cuenco se vuelve turbio, cubierto de microgrietas, se vuelve amarillo y no se ve más fresco. Y puede explotar si cae sin éxito.
Un recipiente de vidrio o compuesto conservará su apariencia durante muchos años, a menos que se rompa. Es bueno si esto sucede en los próximos años, hasta que se detenga el lanzamiento de dichos modelos. ¿Y si más tarde ya no hay tales cuencos?
Por lo tanto, la mejor opción es el acero inoxidable. Aunque no es visible desde el exterior en qué condición se encuentra el producto, le servirá toda su vida.
Qué buscar al comprar
- Es deseable que el recipiente tenga un pico: es más conveniente drenar la mezcla terminada
- El botón de encendido debe ser de goma y suave, por lo que es más cómodo.
- En modelos estacionarios y combinados, la función de autolimpieza será útil
- Además, una buena licuadora debe tener una función de protección contra sobrecalentamiento y sobretensiones
- No recomendamos usar licuadoras electrónicas. Son mecánicos y más baratos, y la reparación se requiere con menos frecuencia y costará mucho menos que reemplazar una tabla.
Poder: en qué detenerse
¿Qué tan poderoso debe ser una licuadora? Como en cualquier técnica, la regla se aplica aquí: cuanto más potencia se proporciona, más fuerte y duradero es el dispositivo. No siempre es posible calcular la dureza segura del producto y, si su licuadora es demasiado débil, tal error puede costarle un motor quemado. Intenta elegir una licuadora para un modelo más potente. No irás a la quiebra con la electricidad, ya que la licuadora se muele muy rápido.
Ver también - Los mejores exprimidores para el hogar del año
Opción ideal de licuadora
Si logras encontrar una licuadora de este tipo, ¡tómala sin dudarlo! Nosotros, sin embargo, todavía no hemos encontrado esto. ¿Pero de repente?
- Poder - alto
- Caja: combinada (la parte superior es de plástico y la inferior es de metal)
- Vista: universal (pero con la capacidad de comprar diferentes boquillas por separado)
- Tipo: combinado (se puede mezclar tanto manualmente como en su tazón)
- Tazón - acero inoxidable con pico
- Función de autolimpieza: sí
- Función de protección contra sobrecalentamiento - es
¿Por qué a los fabricantes les gusta dar beneficios poco a poco? Bueno, ¿por qué deberían lanzar tal dispositivo?
Ver también - Reparación de licuadora de bricolaje: reparación de daños
Calificación de las mejores empresas - fabricantes de licuadoras 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- Zelmer
No hay nada mejor que estas empresas. Cada uno de ellos produce varias modificaciones de licuadoras para todos los gustos y presupuestos. Varias opciones chinas y económicas son de corta duración y no mucho más baratas.
Ahora eres teóricamente inteligente y sabes cómo elegir la licuadora adecuada para tu hogar en año. ¡Feliz compra!
Ver también:
- 7 mejores licuadoras según las opiniones de los clientes
- 10 licuadoras más confiables según los clientes
- Elegir la mejor licuadora de empresa
- Elegir una licuadora para preparar alimentos para bebés
- ¿Cuál es la diferencia entre una licuadora y una picadora?
- ¿Qué elegir una licuadora o procesador de alimentos?