Para muchas personas, la mañana comienza con una taza de café recién hecho. A muchos amantes del café les encanta disfrutar de esta bebida durante todo el día. Si no le gusta el café instantáneo o no quiere prepararlo en un turco, debe aprender cómo elegir una máquina de café para el hogar en año. Hemos preparado para usted una calificación de las mejores cafeteras automáticas que le permitirán preparar su bebida favorita rápidamente y sin ningún esfuerzo.
Tipos de cafeteras
¿Qué cafeteras hay? Los mas diversos. Eléctrico y simple, tipo de calefacción, controlado electrónicamente o mecánicamente.. En este artículo consideraremos 4 tipos comunes de cafeteras modernas:
- goteo;
- capsular
- géiser;
- algarroba.
Todos ellos le permiten disfrutar de café fresco y caliente en 1-2 minutos, y no necesita controlar el hervor de la bebida. Los verdaderos gourmets discuten mucho sobre qué tipo de aparato le permite transmitir la plenitud del sabor y aroma del café preparado. Pero aquí depende de usted elegir, lo que es más importante, la funcionalidad, el precio o el dispositivo de una cafetera.
Veamos a su vez todo tipo de cafeteras.
Ver también - 12 mejores cafeteras y cafeteras según las opiniones de los usuarios
Cafeteras de goteo
Esta es la opción más común y económica para uso doméstico. Puedes comprar el modelo más simple por aproximadamente . Una cafetera de goteo premium costará 10 mil rublos. Pero siempre existe la oportunidad de elegir un cierto "punto medio": una cafetera bastante práctica, funcional y económica para la preparación diaria del café.
Los modelos por goteo de cafeteras funcionan según el siguiente principio:
- Vierta el café en un compartimento de filtro especial;
- Se vierte agua en el tanque, que se calienta hasta 88-95 °;
- Esta agua casi hirviendo lentamente, gota a gota, pasa a través de la malla del filtro con café y fluye hacia el recipiente de café.
Se necesitan 1,5 - 2 minutos para preparar una bebida. Como resultado, disfruta el sabor del café americano. Desafortunadamente, los amantes de las delicias de café (espresso, cappuccino, moca, etc.) no podrán disfrutar de una taza de su bebida favorita.
Opciones de selección de cafetera de goteo:
- Potencia: cuanto más alto es el indicador, más rápido se calienta el agua. Al mismo tiempo, si su electrodoméstico no tiene un regulador de potencia, considere, cuanto más lento se elabora, más fuerte es el café.
- Material del filtro: papel, desechable o nylon, para preparación múltiple.
- Frasco para café, vidrio o plástico para alimentos. El volumen también juega un papel. Los fabricantes conocidos de dicha tecnología están tratando de mejorar sus cafeteras y, por lo tanto, aparecen modelos con matraces que pueden mantener la temperatura de la bebida o tener protección contra el desbordamiento.
- Características adicionales, como un indicador de nivel de agua, molinillo de café incorporado, ajustador de intensidad de café, etc.
En cuanto a los mejores modelos de cafetera de goteo, que reciben la gran mayoría de las críticas positivas en Internet, le recomendamos que preste atención a:
- Philips HD 7457 - 1.2 L termo jarra, 1 kW de potencia, calefacción automática;
- Bosch TKA 6031A - depósito para 1,25 l, 1,1 kW, calefacción automática, apagado automático, preparación simultánea de dos tazas;
- REDMOND SkyCoffee M1505S - molinillo de café incorporado, 0.5 l, regulador de intensidad de café, control remoto.
Ver también - 15 mejores molinillos de café caseros según las opiniones de los clientes
Cafeteras de cápsula
Este tipo de electrodoméstico usa no solo café, sino una cápsula especial con granos molidos. Cuando enciende el dispositivo, agujas especiales perforan la cápsula, el agua caliente se suministra bajo presión. El líquido pasa a través del café y se llena con su sabor y aroma. La bebida está lista en solo un minuto. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el dispositivo no funcionará sin estas cápsulas. Pero la divulgación de todas las notas de la bebida como una cápsula te garantiza.
Los siguientes criterios lo ayudarán a elegir una cafetera de cápsulas:
- potencia de 1 kW;
- presión desde 15 bar;
- preferencia - a modelos con compartimentos plegables para un lavado cómodo del dispositivo;
- eyección automática de cápsulas usadas.
Nuestras recomendaciones con respecto a los modelos mismos:
- BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO - 2 l de agua, 1,6 kW, ajuste de fortaleza, control de nivel de agua, preparación de capuchino, té y chocolate;
- Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso - 1.26 kW, 0.7 L - capacidad para café, apagado automático, ajuste de una porción de agua caliente.
Ver también - Cómo elegir la mejor cafetera de cápsulas
Cafeteras de géiseres
Una opción presupuestaria y práctica para preparar varias bebidas calientes. Un modelo favorito de las empresas manufactureras italianas.
El principio de funcionamiento de las cafeteras de géiseres para el hogar se basa en la evaporación y condensación del agua. Tal dispositivo consta de tres secciones: se vierte agua en la inferior y se calienta. La sección central contiene café. Cuando el agua hierve y sube, llena el compartimento central y entra en la parte superior, donde se recoge la bebida terminada. Por lo tanto, el líquido pasa a través del café varias veces durante una preparación, y esto tiene un efecto positivo en el brillo y la riqueza del sabor de la bebida terminada.
Si le gustó el modelo de géiser o moca, tenga en cuenta que solo se deben verter granos gruesos en el interior. Además, las ventajas indiscutibles de dicho dispositivo es la capacidad de preparar no solo café, sino también té o infusión de hierbas.
Para que elegir una cafetera no se convierta en un dolor de cabeza, le recomendamos que preste atención a:
- Volumen: según la cantidad de personas con las que preparará bebidas, puede elegir una cafetera para 2-3 o incluso 6.9 o 18 porciones.
- Cuanto más grande sea el recipiente para la bebida terminada, mayor será la potencia. Hay modelos de 350 vatios y hasta 1000 vatios de potencia nominal.
- Material. Como regla general, es de aluminio o acero. Dar preferencia a los modelos con tapa de vidrio.
Al elegir una buena cafetera de géiser, los compradores en línea prefirieron las marcas Delongy y Bialetti. Los modelos más óptimos:
- Bialetti Moka Easy Timer - 365 vatios, 3 tazas de bebida, apagado automático, manteniendo la temperatura de la bebida;
- Delonghi EMKE 63 - 0.6 l, 450 vatios, la presencia de un temporizador y arranque diferido, ajuste de una porción de agua caliente, pantalla.
Ver también - Cómo elegir la mejor cafetera de géiseres
Cafeteras de cartucho
En tales cafeteras, no se usa un filtro de malla, sino una bocina de metal, por lo que los granos se prestan a un mayor calentamiento. El agua o el vapor pasan a través de este compartimento, saturados con el sabor y olor de los granos de café y fluyen hacia las tazas. Por lo general, solo se pueden preparar una o dos tazas pequeñas a la vez. Pero algunos modelos están equipados con un fabricante de capuchino, también puede preparar tal bebida en casa para usted.
Cómo elegir una máquina de café espresso para su hogar en ¿año? Solo presta atención a:
- Modelos de bomba, no de vapor, porque el café revela sus propiedades mejor a 90 ° y no a 100 °.
- Presión y potencia.
- El volumen del contenedor para la bebida terminada y la caldera de agua.
- Características adicionales: apagado cuando se sobrecalienta, deje de trabajar si no hay agua adentro.
Para las cafeteras de algarroba, puede usar envases desechables con granos molidos y prensados. Esto negará el mantenimiento del dispositivo.
Si te gustó esta cafetera, entonces considera:
- Delonghi EC 155 - 1.1 kW, 15 bar, tanque de 1 l, máquina de capuchino
- Scarlett SC-037 - 800 vatios, 0.2 l, preparación simultánea de dos tazas
- Kenwood ES 020 - 1 litro, 15 bar, máquina de capuchino, uso de café molido o almohadillas.
Así que examinamos todos los tipos de cafeteras, discutimos su principio de funcionamiento y las características de cada tipo. El dispositivo que elija, simple y práctico o con características adicionales, depende de usted. Si eres fanático del café fuerte y aromático, ahora sabes cómo elegir una máquina de café para el hogar. Esperamos que nuestra calificación de los mejores modelos los años ayudarán a tomar la decisión correcta, y usted puede mimarse regularmente a sí mismo y a su familia con una taza de bebida caliente recién preparada. ¡Un placer vigorizante y fragante para ti!
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