¿No puede permitirse pasar mucho tiempo en la cocina? Pero al mismo tiempo, ¿quieres deleitarte a ti mismo y a tu hogar con una variedad de deliciosos platos? Hay una salida - solo cómprate un asistente electrónico confiable y multifuncional - te diremos cómo elegir un multicooker para tu hogar en año para hacerse cargo de sus responsabilidades culinarias diarias.
Elegir un buen multicooker no es nada difícil. Le ayudaremos a no perderse en la variedad de modelos y fabricantes, y le informaremos sobre todo lo que debe tener en cuenta al comprar este dispositivo inteligente y conveniente. Especificaciones, funcionalidad, equipo: todo esto lo ayudará con la elección. ¿Cómo elegir un multicooker para tu hogar? Considere todos los pros y los contras del uso de este dispositivo, y determine la cantidad de trabajo que está listo para confiar a la olla de cocción lenta. Depende de sus preferencias culinarias, principalmente, la elección de este o aquel modelo dependerá. ¡Pero hablemos de todo en orden!
Dispositivo y principio de funcionamiento del dispositivo.
Un multicooker es un aparato moderno y versátil que le permite cocinar un plato a la vez, con poca o ninguna intervención humana. Basta con poner los ingredientes necesarios, seleccionar el modo y encender el dispositivo. Al final del trabajo, el multicooker se apagará solo, lo que se indicará mediante una señal de sonido. En algunos modelos, si no abre inmediatamente la multicocina y comienza a comer, se activa la función de mantener caliente el plato. Esto es conveniente si usted o alguien de su familia no tiene tiempo para almorzar o cenar: la comida estará fresca y caliente a su llegada y podrá sentarse inmediatamente a la mesa.
Estructuralmente, la multicocina doméstica es un recipiente para cocinar, encerrado en un cuerpo con aislamiento térmico. Los elementos calefactores se colocan entre el tazón y la carcasa del dispositivo, elementos calefactores responsables de suministrar calor y cocinar los alimentos.
La temperatura dentro del multicooker aumenta gradualmente. En paralelo con esto, la presión aumenta. Gracias a la combinación competente de estos factores, la comida en una multicocina se prepara con la suficiente rapidez, mientras no se quema, no se desmorona y conserva todos los nutrientes, vitaminas y un complejo de micro y macro elementos. Sin aceite ni colesterol ni carcinógenos: básicamente, los productos se cuecen al vapor o se pueden guisar, hervir o hornear. Es decir, los multicookers se consideran una forma efectiva de mantener un estilo de vida saludable.
Aunque, esto es más que una simple caldera doble.Después de todo, el multicooker puede hacer mucho: freír, guisar, cocinar a fuego lento, etc.
Ver también - ¿Cuál es la función de cocción múltiple en una multicocina?
Ventajas y desventajas
¿Cómo elegir el multicooker adecuado para que no acumule polvo en el estante? Antes de pasar a las recomendaciones, trataremos de hablar objetivamente sobre los pros y los contras de usar dicho dispositivo en la vida cotidiana. Primero, sobre lo bueno.
- Su intervención en el proceso de preparación del almuerzo o la cena se minimiza.
- No se requieren conocimientos tecnológicos especiales ni talento culinario; incluso un novato en la cocina puede dominar fácilmente el libro de recetas que viene con su multicooker elegido.
- Como ya se mencionó, la multicocina prepara alimentos saludables, además de fumar, vaporizar y esterilizar, hacer yogures, papas fritas y ayuda a crear platos de componentes múltiples simples y complejos.
- Es bastante económico y su operación costará menos que usar una estufa.
- Multicooker es compacto y móvil, ocupa poco espacio y, si es necesario, puede reorganizarse fácilmente o incluso transportarse de un lugar a otro, de una cocina a otra. No requieren permisos, instalación o conexiones.
- Tanto una joven ama de casa como un estudiante o soltero sin experiencia podrán usar una olla de cocción lenta y sentirse como un chef experto. ¡Los platos, con el uso adecuado de los modos del dispositivo, siempre resultan! Arroz poco cocido o quemado, masa cruda, carne dura, papas rotas son todo en el pasado.
Pero también hay matices:
- Puede cocinar solo un plato a la vez y tomará mucho tiempo. Por lo tanto, es poco probable que pueda encontrar un almuerzo o una cena rápidos: todo debe planificarse con anticipación, con un margen de tiempo.
- También debe prestar mucha atención a los experimentos con modos y métodos para cocinar platos nuevos y originales; no siempre las recetas inventadas o los consejos de novias son adecuados para su dispositivo.
Y eso es probablemente todo. Algunos pueden estar asustados por el alto precio de las multicocinas avanzadas con una amplia funcionalidad, pero si considera cuánto cuesta operar una estufa de gas o eléctrica, así como el tiempo y el esfuerzo que dedicamos a ella, la elección de una multicocina se vuelve obvia.
¿Te convencemos? ¡Entonces comencemos a elegir!
Ver también - Daño de un multicooker para una persona: ¿mito o realidad?
La elección de un multicooker según las características técnicas.
Vale la pena elegir un multicooker de acuerdo con los parámetros de potencia, capacidad y también teniendo en cuenta el material del que está hecho el dispositivo y las características de diseño.
- La ubicación de los elementos calefactores. No persiga lo barato y compre una olla de cocción lenta, donde el calentador se encuentra en la parte inferior del tazón de cocción. Tal dispositivo no garantiza una cocción uniforme y rápida de los alimentos. Los modelos de la categoría de precio medio a menudo tienen una colocación inferior y lateral de los elementos calefactores, pero el "calentamiento 3D" se considera el más óptimo: desde la parte superior, lateral e inferior del recipiente.
- Poder. El avance de este indicador es de 300 vatios a 2 kW. Cuanto mayor sea la potencia, menos tiempo llevará cocinar. Para una familia de 3-4 personas, es mejor elegir una multicocina de al menos 700 vatios. ¿La capacidad del dispositivo es de 5 litros o más? Busque un modelo de 1000 vatios.
- La capacidad o el volumen del tazón. Al elegir un multicooker para este parámetro, tenga en cuenta que no podrá cocinar rápidamente una porción adicional, por lo tanto, elija un modelo con un pequeño margen. Por lo tanto, los modelos de dos y tres litros son adecuados para solteros o parejas. Si tiene un hijo, compre un multicooker de 3-4 litros. A menudo vienen invitados o eres afortunado de una familia numerosa: elegimos una multicocina con un recipiente de 5-6 litros.
- El material del que está hecho el cuenco. El contenedor de alimentos puede ser de teflón, cerámica, revestimiento antiadherente o mármol. Los modelos baratos tienen cuencos antiadherentes, baratos y alegres.Teflón: fácil de limpiar, incluso en lavavajillas, pero propenso a daños mecánicos. Las cerámicas son un poco más caras, pero más fuertes, de mejor calidad y más ecológicas. La pulverización de mármol es una novedad, que se encuentra en el multicooker caro y de élite. Garantiza un calentamiento uniforme, un mantenimiento sencillo y una larga vida útil.
- Gestión - mecánica o electrónica. Este criterio es relevante para todos los electrodomésticos. Mecánica - perillas o botones - un tipo más confiable y sin pretensiones. Sin embargo, un panel táctil u otra electrónica se verá más elegante y moderno. Por supuesto, siempre existe la posibilidad de averías imprevistas y esto debe tenerse en cuenta.
- Caracteristicas de diseño. Esto incluye la presencia de patas de goma para que el dispositivo no se deslice sobre la mesa y no raye la encimera, la presencia de una bandeja de goteo para que el exceso de humedad no penetre en su plato, una longitud suficiente del cable de alimentación, así como un soporte para cucharas y cucharas que vienen con el kit. Es un multicooker que puede presumir de tener todo lo anterior, se considerará conveniente y práctico.
Además de los indicadores técnicos, su elección definitivamente se verá afectada por las funciones que debe realizar un multicooker doméstico. Y este también es un criterio para seleccionar un modelo bueno y efectivo.
Ver también - La función de cocción múltiple en una multicocina: ¿qué es?
Características funcionales de multicooker
Como regla general, los modelos multicocina más simples tienen alrededor de 6 modos básicos en stock: cocción, estofado, platos lácteos, cereales, platos líquidos y freír. Para una familia pequeña, donde el multicooker juega un papel auxiliar para la red de seguridad, esto es suficiente.
Si va a confiarle a su asistente electrónico una dieta completa de su hogar, entonces debe invertir en una olla de cocción lenta con funcionalidad avanzada. Dichos dispositivos lo ayudarán a:
- hornear pasteles u otros alimentos;
- hacer yogurt fresco;
- ahuma carne y pescado;
- preparar platos tan complejos y variados como pilaf, estofado, compota, pasta, albóndigas;
- freír o asar a la parrilla;
- para cumplir con las recetas de copyright en el modo "multi-cook".
¿Qué multicooker elegirás, barato y simple o multifuncional, con 10 a 30 programas? Depende de tus fantasías y posibilidades culinarias. No debe comprar un multicooker costoso y versátil si no necesita utilizar todo su potencial y productividad.
Ver también - Funciones y principio de funcionamiento del multicooker.
Características adicionales
Una multicocina, como una verdadera madre o esposa, puede deleitarte con un desayuno recién hecho o una cena caliente. Esta es la responsabilidad de las capacidades del dispositivo, como el inicio retardado, el temporizador, el calentamiento automático y el modo de mantenimiento de temperatura. Son estas "habilidades" las que afectan significativamente el precio del dispositivo, pero la practicidad y la facilidad de uso más que cubrir y justificar estos costos. Aproveche la oportunidad al menos una vez para ahorrar los preciosos minutos de la mañana al preparar el desayuno: simplemente coloque los productos en la multicocina por la noche e ingrese la hora de inicio deseada, y por la mañana despierte del aroma de las gachas de sémola recién cocinadas o de la cocción caliente. Solo de esta manera apreciará el encanto de usar este útil dispositivo.
Además, el multicooker moderno tiene:
- protección de los niños;
- apagado automático cuando se sobrecalienta;
- esterilización;
- mantener el modo operativo durante cortes de energía;
- alerta de voz para personas con discapacidad visual.
Entonces, le dijimos qué buscar al elegir el modelo de multicooker que más le convenga. Ahora, déjame darte algunos consejos útiles que permitirán extender la vida útil del dispositivo.
Ver también - ¿Qué molinillo de café es mejor comprar para la casa?
Consejos útiles
- Siempre preste atención a la calidad del dispositivo. Las juntas y costuras ásperas, el fuerte olor a plástico, el movimiento duro o desigual de los reguladores o los botones de control son evidencia de la poca confiabilidad y mala calidad del multicooker.
- La vida útil de la garantía del dispositivo debe ser de al menos un año.
- Tener un centro de servicio cercano es una precaución inteligente.
- Dé preferencia a los modelos que tienen cuencos de paredes lisas: un cuenco de este tipo será más fácil de eliminar los restos de comida.
- Además, pregunte si es posible comprar un recipiente nuevo en el multicooker seleccionado si algo le sucede al anterior. Será una pena comprar un nuevo dispositivo debido a un contenedor roto o dañado.
- A menudo te mueves, recoges un modelo con un cable de alimentación extraíble, entonces hay menos posibilidades de que la entrada del cable en el dispositivo se dañe durante el próximo transporte.
- Siempre lave su olla de cocción lenta después de cada comida. Si no se puede quitar la tapa del aparato, simplemente vierta agua y encienda el modo de cocción durante 15 minutos.
- Si decide limpiar el dispositivo desde el exterior, asegúrese de desconectarlo de la fuente de alimentación y no lo encienda hasta que se seque por completo. Es mejor limpiar el multicooker con un paño húmedo.
Siga las reglas de funcionamiento y el dispositivo seleccionado le reembolsará con un servicio ininterrumpido y prolongado.
Ver también - ¿Qué empresa es mejor para comprar termopot? Calificación de los mejores modelos del año
Los modelos multicooker más populares
Por tradición, hemos preparado para usted una pequeña calificación de multicookers del año.
Se abren los 5 modelos más populares según los compradores de pequeños electrodomésticos para la cocina Multicocina REDMOND RMK-M452... Aparato elegante y espacioso, con un recipiente de cerámica de 5 litros y amplias oportunidades. Potencia: 860 vatios, el calentamiento tridimensional y la elevación del elemento calefactor le garantizan deliciosamente fritos, como en una sartén.
Philips HD4737 / 03 También tiene un tazón de 5 litros, pero con una mayor potencia de 980 vatios. Una variedad de modos (carne en gelatina, pasta o pasta, yogur, pizza), la fiabilidad y la calidad distinguen este modelo en particular de toda la variedad electrónica. Además, el multicooker está equipado con opciones como inicio retrasado, temporizador, soporte de temperatura.
Multicooker económico pero confiable: Panasonic SR-TMH10ATW... El fabricante intentó hacer su modelo extremadamente simple, pero funcional y práctico. Esta es una olla de cocción económica y compacta: capacidad de 2.5 litros, 490 vatios de potencia. Además, hay 5 modos principales, inicio retrasado, mantenimiento térmico, revestimiento de teflón del tazón. Teniendo en cuenta el costo del dispositivo, este modelo no tiene inconvenientes.
Más productiva - olla a presión multicocina Moulinex CE 500E32... Capacidad: 5 litros, potencia: 1000 vatios, tapa del recipiente apta para lavavajillas. Sistema de protección contra sobrecalentamiento y seguridad bien pensado, funcionalidad completa, elegante diseño de metal y función "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - multicooker inteligente, equipado con tecnología de control remoto. Modelo popular entre los compradores para 2017. En el arsenal: 700 vatios de potencia, 5 litros de volumen, un recipiente con un revestimiento cerámico antiadherente, un libro con un montón de recetas, cucharas, tazas de medir y cucharas incluidas. De las propiedades útiles: protección contra encendido accidental, inicio retrasado, mantenimiento del calor, temporizador, cocción múltiple. Más de 17 modos de funcionamiento, bajo precio, ensamblaje cuidadosamente completado: ¿qué más se necesita para un buen microondas?
Ver también - Los mejores fabricantes de multicocina del año
Estamos seguros de que nuestra breve revisión lo ayudó a aprender cómo elegir un buen multicooker para usted o como un regalo para un ser querido. Todos los modelos han recogido el número máximo de críticas positivas y están en las posiciones más altas de popularidad de ventas. Si alguien ya aprecia los beneficios de usar una olla de cocción lenta en su cocina, ¿por qué no unirse a este número de afortunados?
Ahora ya sabe cómo elegir un multicooker para su hogar en año, para que su hogar siempre esté lleno de aromas deliciosos y deliciosos, la mesa esté llena de platos y tenga más tiempo libre para usted y sus seres queridos. ¡Elegir sabiamente!
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