Es difícil imaginar una cocina moderna sin un purificador de aire. El olor a comida cocinada, la congestión, la placa sucia en el techo, las paredes y los muebles, un clima desfavorable en la casa: todo esto pasó hace mucho tiempo gracias a la invención de este asistente insustituible. Antes de responder la pregunta, ¿cómo elegir una campana extractora? Es necesario determinar qué tipo de campanas son, para considerar sus tipos y características funcionales.
¿Por qué son tan necesarias las capuchas?
Mucho depende del estado del aire: desde el sabor de los platos que se preparan o almacenan en interiores, hasta el bienestar de los miembros de la familia. Una ventilación de aire inadecuada puede causar mareos, y los olores desagradables estropean su estado de ánimo y deterioran su apetito, por lo que necesita limpiar el aire. La ventilación de la habitación evita débilmente el olor a quemado directamente en el área de trabajo, por lo tanto, para mejorar el clima en la casa, será mejor captar los olores inmediatamente por encima de la estufa. Para realizar esta tarea, se necesita una campana en cualquier cocina. Especialmente necesario e importante. extractor en la cocina Con una estufa de gas, atrapa el monóxido de carbono que se libera durante la combustión.
Cuando elegimos una campana, queremos que sea eficiente, silenciosa, no muy costosa, se vea elegante en el interior, requiera una instalación fácil y mejore de manera confiable el clima doméstico. La forma de elegir una campana para la cocina y cómo averiguar cuál es la adecuada para usted está determinada por muchos parámetros que enumeraremos en este artículo.
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¿Necesito una campana en una cocina con estufa eléctrica?
Muchas personas que compran una estufa eléctrica se preguntan si se necesita una campana. Una idea errónea bastante común sobre la falta de importancia de la campana cuando se usa una máquina eléctrica o placa de inducción... De Verdad, estufas electricas no emiten monóxido de carbono como gas, esta es su principal ventaja. Pero los olores cuando se cocina en una estufa eléctrica son los mismos que la presencia de quemaduras al freír alimentos. El olor a comida en todo el apartamento no es el momento más agradable. Por lo tanto, respondemos con confianza: también debe abordar la elección de una campana para una estufa eléctrica si tuviera estufa de gas.
Tipos de dispositivos de escape
En términos de forma, se pueden distinguir los siguientes tipos de campanas para la cocina: colgantes planos, empotrados y abovedados.
Suspendido
El tipo más común está suspendido. Dichos dispositivos son más baratos que otros modelos, su instalación no es difícil y no requiere la participación de un especialista. Dicho dispositivo se encuentra por encima de la placa y todavía se puede colocar un gabinete encima, ya que el modelo plano no requiere instalación debajo del conducto de ventilación. Los purificadores de aire de este tipo a veces se ven engorrosos en el interior, sin embargo, con la selección adecuada, admitirán elementos clásicos y notas de diseño moderno. El modelo plano está equipado con filtros reemplazables, que se reemplazan mejor a tiempo para una operación eficiente.
Incrustado
Los electrodomésticos integrados se instalan en un gabinete especial y son casi invisibles, solo la superficie de escape es visible desde el exterior. Estas campanas para la cocina equipado con un conducto de aire que ingresa al conducto de ventilación: se encuentra detrás de las puertas del gabinete. Muchos modelos incorporados están equipados con un panel extraíble que le permite aumentar la superficie de trabajo del dispositivo; cuando está plegado, las dimensiones son estrechas. Estas unidades tienen un bajo nivel de ruido, un diseño lacónico que le permite permanecer invisible en el interior, tanto retro como moderno.
Hazme
Las capuchas de domo son la opción más moderna e interesante. Hay modelos de diseño que ocuparán un lugar central en el interior de la cocina. Se parecen a una chimenea de chimenea: un canal grueso y una cúpula, por lo que encajan perfectamente en estilos clásicos o retro. Estos filtros de aire son los más diversos en términos de diseño. Blanco, negro o de color, vidrio, metal o madera, retro o de alta tecnología: las ideas de diseño moderno le permiten elegir el dispositivo perfecto que satisfará los gustos más exigentes. Las campanas extractoras de este diseño retro son populares en las casas de campo.
A veces se les conoce como domos, y a veces los tipos de campanas de cocina como un filtro de aire de isla y una campana con vidrio se distinguen por separado.
Isla
Ubicado en el medio de la habitación, unido al techo sobre la losa. Una instalación tan interesante se utiliza en el interior, donde el área de trabajo se realiza en forma de isla. La forma redonda se ve especialmente interesante, la superficie puede ser plana o curva. Este tipo de dispositivos son adecuados para un estilo de programa de TV de diseño retro.
Con vidrio
La campana con vidrio (moderna) está diseñada para realizar no solo su función principal, sino que también sirve como elemento de diseño en el interior. En tales dispositivos, la luz de fondo se ve especialmente interesante, especialmente si la campana con vidrio no es fácilmente transparente, sino blanca, negra o, por ejemplo, ahumada. Las campanas de vidrio no son adecuadas para un interior retro, ya que se ven súper modernas.
Modo de purificación de aire
Según el principio de funcionamiento, los purificadores de aire son de tres tipos:
- fluido;
- recirculando
- conjunto.
Las campanas de flujo se llaman campanas de cocina conectadas a la ventilación (conducto). El impulsor del ventilador captura el aire e inmediatamente lo expulsa a través del conducto desde la habitación. Las viejas opciones clásicas de estilo retro que nos son familiares funcionan de acuerdo con este principio. Los dispositivos de flujo continuo emiten menos ruido que los de recirculación.
Las campanas para una cocina con conducto de aire, aunque son más eficientes que las de recirculación, tienen un serio inconveniente: la instalación complicada. Además, no siempre es posible perforar un agujero tecnológico para instalando campanas en la cocina, el conducto de ventilación puede faltar o estar demasiado lejos.
La mayoría de las campanas de cocina modernas con un conducto de aire funcionan en modo combinado (salida - circulación), puede colocarlo debajo del conducto de ventilación, o puede usarlo de forma independiente. También están equipados con un sistema ARS que reacciona al olor a quemado. Gracias a este sistema, el filtro de aire se enciende automáticamente de acuerdo con la señal del sensor, lo que permite capturar mejor incluso los más pequeños olores.
Actuación
La productividad es uno de los parámetros importantes que muestra cuánto aire "bombea" la unidad por unidad de tiempo.Cuanto mayores sean las dimensiones de la cocina, mayor será el rendimiento. Para determinar qué rendimiento elegir para su cocina para maximizar el clima, calcule el volumen de la habitación multiplicando su área por la altura, y luego multiplique el número resultante por 12. Pero incluso para una cocina pequeña, es mejor elegir modelos con una capacidad de al menos 350 metros cúbicos / hora. El rendimiento más común de los purificadores de aire modernos: 702, 851 y 1020 metros cúbicos / hora.
Panel de control
Los dispositivos de escape también difieren en la forma en que se controlan. Se pueden distinguir los siguientes tipos:
- pulsador (botones elevados),
- toque (botones planos no convexos),
- control deslizante (interruptor horizontal mecánico),
- remoto (usando el control remoto).
Es difícil decir qué tipos de campanas de cocina son mejores para el control: la elección está determinada solo por sus preferencias y el estilo general en tecnología e interior: un control deslizante o panel de botones encajará mejor en estilo retro, y un panel táctil en uno moderno. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los controles deslizantes y los botones son más propensos a la suciedad y más difíciles de limpiar, lo que no se puede decir de sus contrapartes más modernas.
Conexión a las comunicaciones
La instalación correcta del limpiador es la clave de su trabajo de alta calidad. Para conectar el dispositivo al sistema de ventilación, use tubos cortos. Cuantas más rodillas tenga el conducto de ventilación, menor será el rendimiento del dispositivo (cada curva reduce este indicador en un 5%).
Es mejor elegir un conducto con paredes lisas y un gran diámetro. Las mangueras corrugadas, a pesar de su instalación conveniente, reducen significativamente el rendimiento.
Dimensiones
La elección del tamaño de la campana depende del área de la estufa de gas o eléctrica, el tamaño no debe ser menor (o mejor, más), los dispositivos estrechos no pueden cumplir plenamente sus funciones. Los tamaños estándar que se venden con mayor frecuencia son 45, 60 y 90 cm. La altura del filtro de aire se coloca según el tipo de placa. Todas las placas requieren purificación del aire sin excepción, desde una vieja estufa retro soviética hasta una moderna placa eléctrica o de inducción. Por encima de la estufa de gas, el nivel en el que se instala el filtro de aire no es superior a 80 cm, y por encima del eléctrico puede ser inferior, en la región de 70 cm.
Nivel de ruido
El nivel de ruido es uno de los indicadores importantes al elegir cualquier electrodoméstico. No importa cuán efectivamente haga frente a su tarea, el exceso de ruido causará molestias a los propietarios, irritará e incluso provocará dolor de cabeza. El modelo ideal debe ser lo suficientemente potente, pero al mismo tiempo silencioso, no crear ruido innecesario para limpiar el aire de manera efectiva sin causar molestias a los propietarios. Los expertos aconsejan elegir una campana con un nivel de ruido de no más de 50 dB. Cuanto más bajo declare el fabricante el nivel de ruido, mejor, será correcto tomar una decisión a favor del ruido mínimo.
Cuerpo material
La elección del material de alta calidad para el cuerpo del capó es bastante importante. Las campanas de extracción económicas están hechas de esmalte. El acero inoxidable pulido se ve mucho más sólido, pero esto también afecta el precio de dichos dispositivos. Además, el acero es más exigente en mantenimiento, el hollín se adhiere más a él y es imposible limpiarlo con productos abrasivos; los rasguños permanecerán. La campana con vidrio está hecha de vidrio templado, resistente al daño y a las temperaturas, cierra el conducto de ventilación y lo protege de la contaminación. Sin embargo, las superficies de vidrio, especialmente las blancas, deben limpiarse casi a diario, de lo contrario, las rayas y las manchas arruinarán toda la apariencia. Para cuidar adecuadamente dicha superficie, necesita productos químicos domésticos para limpiar el vidrio.
Encendiendo
La iluminación sobre la estufa nunca es superflua, por lo que los purificadores de aire modernos están equipados con retroiluminación. Puede ser una lámpara halógena, fluorescente o incandescente. Muy a menudo, las fuentes de luz se encuentran en la parte posterior del dispositivo.En los nuevos modelos, hay una lámpara giratoria con la que puede enfocar el flujo de luz en el área deseada y cambiar su intensidad. Una campana con vidrio generalmente está equipada con una gran cantidad de lámparas e incluso puede reemplazar una lámpara de araña de pleno derecho. Con poca luz, puede elegir este tipo de campana.
Funciones adicionales
Las campanas modernas tienen, además de la función principal, la purificación del aire, otras adicionales. Será correcto elegir un buen modelo equipado con ellos. Muy a menudo, hay dos funciones: cambio de intervalo y carrera residual. ¿Para qué se necesitan? (Ver también: Cómo limpiar la campana de la cocina de la grasa en casa )
- "Intervalo de encendido": la campana se enciende periódicamente después de un cierto período de tiempo, esta función es necesaria para garantizar un suministro constante de aire fresco.
- "Funcionamiento residual": después de apagar el aparato, el ventilador funcionará en modo silencioso durante 5-15 minutos para limpiar perfectamente el aire y eliminar los olores que quedan en la estufa después de la cocción.
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Tenemos una estufa eléctrica, y la pregunta sobre la campana era de alguna manera lógica. Bueno, además del gas, también hay vapor, humos y grasa. Sin una capucha, por cierto, el fondo del gabinete estaba cubierto de aceite y agrietado por la humedad. Recientemente comprado en Avito. Aunque no compro esas cosas de forma remota, mi esposo se convenció de que había algún tipo de entrega, dicen, primero sillas, luego dinero.