En este artículo, aprenderá a elegir un asistente de este tipo en la vida cotidiana como una cortadora eléctrica para su hogar.
La rebanadora no puede llamarse una necesidad básica, por supuesto. Pero, a pesar de esto, se está volviendo cada vez más popular y se está arraigando en las cocinas de las amas de casa que no son indiferentes al progreso tecnológico. Además, puede cortar no solo salchichas y quesos, sino también verduras y en anillos. Esta es una forma de corte muy popular para muchos platos, pero no todos los procesadores de alimentos pueden manejarlo.
¡Pero lo principal es que la cortadora tritura la col perfectamente! Para los amantes del borscht y otros platos de este vegetal, este dispositivo es solo un regalo del cielo.
En qué casos no se debe comprar la rebanadora
Cualquier rebanadora es una mini circular. Y no importa cómo estaba protegida, sigue siendo una técnica de alto riesgo. Y, si tiene niños menores de ocho años en su casa, entonces no debe hacer tal compra. Además, el rebanador es un dispositivo lo suficientemente grande y es aconsejable instalarlo permanentemente y no colocarlo en un gabinete después de cada uso.
Además, no es realmente necesario si no eres adicto a los sándwiches. Si tales bocadillos son raros para usted, compre una rebanadora para rebanar pan y verduras. En general, cortar una barra de pan es una cuestión de cinco minutos; también es mejor cortar las verduras con un cuchillo que desmontar y lavar la cortadora.
Aquí hay salchichas y queso, sí, no es tan fácil cortarlas en forma delgada. Y con una rebanadora, ¡simplemente belleza! Corté mucho de una vez, lo puse en un recipiente y lo uso. Y convenientemente y los productos se gastan de manera más económica.
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¿Qué características de seguridad debe tener la rebanadora?
- Bloqueo en caso de activación involuntaria
- Patas de goma, ya que sin ellas, la rebanadora podría moverse en el proceso y provocar lesiones graves.
- Funda protectora en el cuchillo
- Soporte especial para las manos, ya que sin él existe un alto riesgo de lesiones.
- Empujador de producto con tachuelas (si está disponible, no necesita sostener el producto en sus manos)
Si el modelo que ha elegido no tiene estas funciones, es mejor rechazar la compra.
Factores importantes en la elección de una rebanadora
Calidad y forma del cuchillo.
La calidad del acero para un cuchillo circular es lo más importante. Si se embota rápidamente, entonces esa rebanadora te traerá demasiados problemas. En primer lugar, el afilado no es barato, y en segundo lugar, muy a menudo la calidad de las rodajas cortadas no será muy buena, por decirlo suavemente. El pan se desmoronará, la salchicha saldrá con bordes rasgados, los trozos de queso se romperán. ¿Y por qué entonces una rebanadora?
Por lo tanto, no hay necesidad de ahorrar en acero.Es deseable que el cuchillo se auto afile, con bordes ondulados.
Y la mejor compañía de cuchillas es Solingen. Esta es una antigua marca alemana especializada en la producción de cuchillos de cocina y son verdaderamente atemporales. Empresas de renombre para la producción de electrodomésticos, es con ellos que se cortan las cortadoras y esto se indica necesariamente en las instrucciones para el dispositivo.
Además, la forma del afilado es importante. Liso, liso, opaco con el tiempo y hace frente al corte solo de productos sólidos (queso, salchichas, verduras). Pero el afilado ondulado garantiza un corte perfecto de pan, jamón blando y otros productos que tienden a desmoronarse.
Espesor de corte: un aspecto importante
Todas las cortadoras tienen la capacidad de ajustar el grosor de corte. Asegúrese de prestar atención a esto al elegir. Cuanto mayor es el alcance, más maniobra. Es decir, puede cortar no solo quesos y salchichas, sino también pan, así como una variedad de verduras.
Típicamente, el espacio es de 1 mm a 17 mm (1,7 cm). Los huecos más finos son buenos para las salchichas secas y los huecos más anchos son buenos para el pan o la fruta.
Ajuste de velocidad de cambio
Si esta función no se proporciona en el modelo, la forma del afilado de la cuchilla no importará. Si es estable, entonces un cuchillo ondulado no cortará el pan blando.
La velocidad alta es para alimentos duros, y la velocidad baja es para alimentos blandos. Por lo tanto, no recomendamos que utilice una rebanadora de velocidad fija.
Poder del dispositivo: cuál detener
Las cortadoras son bastante económicas en términos de consumo de energía. La mayoría de los modelos producen solo 100 W de potencia y esto es suficiente para el uso doméstico y poco frecuente. Si comprende que usará el dispositivo con más frecuencia que un par de veces al día, entonces tiene sentido mirar modelos que consuman 200 vatios. Tales rebanadoras son más resistentes e incluso pueden hacer frente a manteca congelada, que no está disponible para dispositivos más débiles.
También es muy conveniente si la rebanadora está equipada con una bandeja para doblar piezas. Además, la presencia de un compartimento para almacenar el cable no duele. Otra cosa muy buena es la posibilidad de incrustar en la encimera utilizando pernos especiales.
Los 5 mejores rebanadores
Ritter E 16 Es una marca bien establecida. La rebanadora en una caja de metal tiene un soporte especial para productos pequeños. Potencia 160 W. El control de velocidad está presente.
milla EFS 980 - Modelo plegable, muy conveniente para cocinas pequeñas. Cuchillo con un afilado ondulado, hay un ajuste de velocidad, el rango de cortes es de 1 mm a 15 mm. La desventaja de este modelo es que no es lo suficientemente estable debido a su bajo peso. La potencia es de 150 vatios.
ZELMER 294.6 - rebanadora pesada y sólida, también de metal. Tiene protección contra encendido, rango de corte de 1 mm a 15, hay protección contra encendido accidental. Pero la velocidad no se puede cambiar y este es un gran inconveniente. Potencia 200 W.
Bosch MAS 4201N - Esta marca produce los modelos más seguros. Hay una carcasa y protección para los dedos y un botón especial que evita el arranque accidental. El cuchillo es ondulado y el grosor de corte es de 1 mm a 15 mm. Potencia 100 W.
Gorenje R506E - Rebanadora estacionaria grande, con un peso de casi 4,3 kg. Potencia 110 W, espesor de corte de 1 mm a 15 mm, sin regulación de velocidad. En nuestra opinión, no es el modelo más exitoso para la casa, ya que su ancho es de aproximadamente 50 cm, ocupará demasiado espacio.
Ahora ya sabe cómo elegir un artículo para el hogar, como una cortadora eléctrica para su hogar. ¡Realmente esperamos que la información le sea útil!
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