TOP 14 mejor picadora de carne eléctrica para uso doméstico

Al elegir una picadora de carne eléctrica, debe centrarse en la frecuencia de uso. Depende de cuál sea el dispositivo cuyo rendimiento se adapte mejor a usted. Las picadoras de carne eléctricas de bajo costo funcionan peor al moler carne venosa. Pero esta opción es bastante adecuada para un uso poco frecuente. Hay modelos que están diseñados no solo para procesar carne, sino también para cortar verduras y frutas, cortar productos e incluso hacer jugo.

También hay dispositivos profesionales diseñados para grandes volúmenes. Se pueden usar incluso en restaurantes y catering. En casa, esto no es muy recomendable. He preparado el TOP de los mejores modelos de diferentes categorías, lo que le ayudará a familiarizarse con los líderes de la calificación y tomar la mejor decisión.

Las mejores picadoras de carne profesionales

Wollmer m907

El Wollmer M907 ocupa un primer lugar bien ganado en el ranking. A diferencia de Panasonic MK-G1800PWTQ, está equipado con boquillas para la producción de salchichas y kebbe. También tiene cuatro cortadores de vegetales: una trituradora y tres ralladores con agujeros de diferentes diámetros. Este es otro modelo en el ranking (junto con el Caso FW 2000), que proporciona dos velocidades de operación, cuyo cambio se produce con los botones en el caso. Al igual que Panasonic, el motor tiene la misma baja potencia de 800 vatios (pico de 1800 vatios), pero proporciona un alto rendimiento (2,5 kg / min). Diseño robusto: el cuerpo y la bandeja de carga son de acero. El cuchillo afilado de acero forjado, la protección contra sobrecarga y la función inversa, hacen que la operación de la picadora de carne sea confiable y segura.

Beneficios:

• Montaje de alta calidad.
• Diseño reflexivo.
• Cuchillos afilados.
• Hacer frente a cualquier carne.
• Normalmente corta las verduras.
• Suficiente potencia y rendimiento.

Desventajas

• Corto cable de alimentación.
• Sin compartimento de boquilla.

Picadora de carne Wollmer M907 stands . Es bastante conveniente de usar, fácil de montar y lavar, equipado con una amplia gama de boquillas diferentes, lo que amplía su funcionalidad y propiedades útiles. Un rendimiento superior, una construcción de acero robusta y materiales antialérgicos son absolutamente seguros de usar.

Panasonic MK-G1800PWTQ

El segundo lugar en el ranking lo ocupa la Panasonic MK-G1800PWTQ, a diferencia del Wollmer M907, está diseñado solo para el procesamiento de carne. Se completa con 3 discos con celosías de diferentes diámetros. Tiene un motor con un nivel de potencia promedio (1800 W), por lo que tiene un rendimiento más bajo, hasta 1,6 kg / min. La caja está hecha de plástico y la bandeja de carga está hecha de acero. Hay protección contra sobrecarga, marcha atrás y un compartimento para guardar el cable.

Beneficios:

• Aspecto impresionante.
• Sostenible.
• Suficiente poder.
• Buena calidad de trabajo.
• Cómodo almacenamiento de boquillas.
• Facilidad de uso.

Desventajas

• Muy pesado.
• Ruidoso.
• La necesidad de lubricar las partes metálicas después del lavado.

El precio de Panasonic MK-G1800PWTQ es . Dada la falta de características adicionales, los usuarios encuentran el precio demasiado alto. Y aunque tiene una productividad menor que la Moulinex ME 688832 y Bosch MFW 68660, hace un gran trabajo con el procesamiento de carne. Los compradores notan por separado la fiabilidad y la calidad de la mano de obra, por lo que este modelo merece el segundo lugar en el ranking.

Ver también - 5 mejores picadoras de carne Panasonic según las opiniones de los clientes

Kenwood MG-700

TOP-3 está cerrado por una picadora de carne eléctrica de la compañía inglesa Kenwood. Diseñado solo para trabajar con carne. Para esto, se proporcionan celosías forjadas (3, 4,5, 8 mm), boquillas para hacer salchichas y kebbe. Motor moderadamente potente (2000 W), proporciona un rendimiento de 3 kg por minuto. Una característica del modelo es la presencia de una cubierta para protección contra el polvo. También se puede utilizar como recipiente para carne picada. Se proporciona un compartimento especial para almacenar las boquillas y el cable.

Beneficios:

• Bonito diseño.
• Estuche de metal.
• Pesado y estable.
• Cuchillos y ruedas de excelente calidad.
• Se adapta perfectamente a cualquier carne.

Desventajas

• El mecanismo de fijación del tornillo es de baja calidad (según las revisiones individuales).
• Ruidoso.
• Costoso.

El precio de Kenwood MG-700 es . Esta es una unidad bastante pesada de dimensiones impresionantes, hecha completamente de metal. A diferencia del Wollmer M907, es menos funcional, ya que no está diseñado para procesar verduras. Muele rápida y eficientemente grandes volúmenes de cualquier tipo de carne debido a una mayor productividad. A juzgar por las revisiones, hubo casos de matrimonio: el tornillo no se ató muy bien, por eso aparecieron astillas de metal en la carne picada. Sin embargo, el modelo ciertamente merece atención y se puede recomendar para la compra.

Ver también - 7 mejores picadoras de carne Kenwood del año

Moulinex ME 688832

La compañía Moulinex continúa la calificación, a diferencia del Bosch MFW 68660 y el Caso FW 2000, combina la funcionalidad de una picadora de carne y una licuadora. Está equipado con un conjunto estándar de rejillas para procesar carne y cocinar salchichas, así como un rallador, triturador, boquilla para cortar en cubitos y moler productos sólidos. Esto le permite usarlo para hacer puré de papas, ensaladas, guarniciones. Tiene casi la misma potencia y rendimiento que el BoschMFW 68660. Pero también está equipado con otra medida de precaución: bloquear el giro accidental en el reverso.

Beneficios:

• Hermosa y potente picadora de carne.
• Muchos consejos extra. Un conjunto diverso de características.
• Alta velocidad.
• Rendimiento superior.
• Muele las venas, la carne dura, se las arregla bien con verduras y frutas duras.

Desventajas

• Alto nivel de ruido.
• Bandeja mal colocada.

MoulinexME 688832 valor es una potente picadora de carne con funciones de molinillo y licuadora. Debido a su alta productividad y buena velocidad del motor, tritura y tritura productos de manera rápida y eficiente. Un modelo decente que los usuarios recomiendan comprar.

Ver también - Las 9 mejores picadoras de carne Moulinex

Bosch MFW 68660

Se diferencia en el material de la caja, para la fabricación de los cuales se utilizan plástico y metal de alta calidad. Tiene una configuración más amplia, ampliando su funcionalidad. Además de las boquillas descritas anteriormente, está equipado con tres ralladores más y una trituradora. La picadora de carne no está adaptada para trabajar con la masa, como Caso FW 2000, pero puede realizar la función de un exprimidor de tornillo. Se caracteriza por una mayor potencia (2200 W) y rendimiento (4,3 kg / min).

Beneficios:

• Diseño.
• Muchas boquillas.
• Alta potencia y rendimiento.
• Rápidamente muele carne, tritura vegetales, corta queso, nueces.
• Multifuncional.
• Compartimento de almacenamiento para boquillas.

Desventajas

• Ruidoso.
• Pequeña abertura para verduras.
• Como exprimidor, solo es adecuado para frutas y verduras blandas.

Bosch MFW 68660 costos . Además de picar carne, el modelo se puede usar como cortador múltiple y exprimidor. El diseño pensado proporciona un corte preciso, sin salpicaduras. Al igual que el Caso FW 2000, se adapta perfectamente a cualquier tipo de carne, pero tiene un rendimiento casi el doble.

Ver también - 6 mejores picadoras de carne eléctricas Bosch

Caso FW 2000

Uno de los pocos modelos de calificación hechos completamente de metal. Gracias a lo que se ve hermoso, sólido y confiable. La picadora de carne está equipada con tres rejillas de cuchillos afilados de diferentes diámetros (3, 5, 8 mm), dos boquillas para salchichas, una para kebbe y otra para masa con una plantilla para hacer galletas. Los cuchillos de autoafilado están hechos de acero de calidad. La picadora de carne está controlada por un interruptor mecánico, funciona a dos velocidades. Un fusible protege la picadora de carne de la sobrecarga. Un motor excelente y potente (2000 W) proporciona una producción de 2,3 kg de carne picada por minuto. El dispositivo es bastante pesado (5,9 kg), pero estable, ya que está equipado con patas anchas de goma. En el caso hay un compartimento para almacenar boquillas.

Beneficios:

• Diseño elegante.
• Construcción totalmente metálica.
• Montaje de alta calidad.
• Potente motor.
• Cuchillos de la forma correcta del buen acero.
• Alto rendimiento.
• Funcionalidad

Desventajas

• Alto nivel de ruido.
• Empujador de carne no muy conveniente.

El costo de Caso FW 2000 es . Esta es una picadora de carne eléctrica profesional, confiable, de alta calidad y potente con un excelente rendimiento y la capacidad de cambiar de velocidad. Todas las partes están hechas de acero inoxidable. Ella se las arregla fácilmente con cualquier tipo de carne y cualquier volumen.

Las mejores picadoras de carne eléctricas del segmento de precio medio

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

La mejor picadora de carne eléctrica en el segmento de precio medio, a diferencia de todos los modelos descritos a continuación, está equipada con una bandeja de metal. Al igual que el REDMONDRMG-1216-8, está equipado con una gran cantidad de boquillas. Para las verduras, hay dos trituradoras en forma de cilindros para cortar en rodajas de diferentes tamaños, y una para cortar en rodajas. Las salchichas se pueden hacer de dos tipos, gruesas y delgadas (diámetro de boquilla 22 y 12 mm). Una característica de este modelo es una cuchilla y tornillo autoajustables, que se instalan automáticamente en la posición deseada. La potencia de la picadora de carne es alta (1800 W), lo que garantiza una alta productividad: hasta 2,3 kg de carne picada por minuto. El dispositivo utiliza la tecnología InsertClean, que facilita la limpieza después de la finalización del trabajo debido al fácil acceso a lugares contaminados y a un elemento extraíble de la cámara de relleno. Y para lavar la parrilla para carne, se proporciona un accesorio especial de dos lados.

Beneficios:

• Diseño moderno.
• Materiales de calidad.
• Potencia y rendimiento óptimos.
• Un excelente conjunto de boquillas.
• Pica cualquier carne.

Desventajas

• Ruidoso.

Costes de Philips HR2723 / 20 Viva Collection . El modelo proporciona un trabajo de alta calidad, se adapta perfectamente a cualquier carne, puede cortar verduras y frutas. El fabricante proporciona todo lo necesario para su funcionamiento, incluidos sistemas de protección, tecnologías para una fácil limpieza. Debido a la falta de desventajas obvias en el trabajo, se puede recomendar la compra del modelo de forma segura.

Ver también - 8 mejores picadoras de carne para Opiniones de los usuarios

REDMOND RMG-1216-8

El modelo con amplia funcionalidad y una gran cantidad de boquillas continúa clasificándose. Para obtener carne picada, se proporcionan tres discos para la molienda gruesa, media y fina. Boquillas adicionales ayudarán en la preparación de salchichas y kebbe. Además, la picadora de carne sirve como un cortador múltiple, ya que está equipada con un rallador grueso y fino, una trituradora y una boquilla para cortar en tiras. El cuchillo, como la mayoría de las picadoras de carne, se autoafila. Los botones de control están ubicados en la superficie lateral. El dispositivo está protegido contra sobrecalentamiento y sobrecarga. Cuenta con un motor menos potente (1200 W), pero un rendimiento suficiente (2 kg / min).

Beneficios:

• Buen diseño.
• Multifuncional.
• Buen rendimiento.
• Nivel de ruido aceptable.
• Velocidad normal.

Desventajas

• Engranajes de plástico en la caja de cambios.
• Abertura estrecha para verduras.

El precio de REDMOND RMG-1216-8 es . Su costo es consistente con la calidad de construcción, confiabilidad y amplia funcionalidad. Aunque el modelo es inferior en potencia y rendimiento al Bosch MFW 45020/45120, puede considerarse uno de los líderes en la clasificación.

Bosch MFW 45020/45120

Se diferencia del Axion M 41.02 en una potencia ligeramente menor (1600 W), pero en una productividad significativamente mayor: hasta 2,7 kg de carne picada por minuto. Una picadora de carne con una configuración mínima (solo dos discos para relleno) no permite el uso multifuncional. El motor no tiene protección contra sobrecarga.

Beneficios:

• Montaje de alta calidad.
• Suficiente poder.
• La función principal funciona bien.
• Conveniente de usar.
• Fácil de limpiar.

Desventajas

• No hay suficiente parrilla media.
• Hay un caso de masticar un anillo de silicona en el tornillo.
• El motor no se apaga cuando se sobrecalienta.

Bosch MFW 45020/45120 cuesta . Esta es una amoladora eléctrica estándar con un mínimo de características. Sin embargo, el potente motor proporciona un mayor rendimiento que el Axion M 41.02 y el Moulinex. Picadora de carne suficientemente confiable y de alta calidad con buenas críticas de los usuarios.

Axion M 41.02

Está equipado con boquillas de 4,9 y 7 mm, así como una malla con agujeros ovalados. Un motor de mayor potencia (1700 W) que el Moulinex HV1 ME108832 le permite procesar fácilmente hasta 2 kg de carne por minuto. Puede actuar como un exprimidor para obtener jugo de cítricos. De los modelos descritos anteriormente, este dispositivo se compara favorablemente con una ubicación alta de la cámara del tornillo y su propia pantalla protectora, lo que evita que las salpicaduras vuelen alrededor de la cocina. Además, el diseño proporciona un compartimento con una tapa con bisagras, donde al final del proceso de trabajo puede colocar el cable, el cuchillo y las boquillas, lo que simplifica enormemente el almacenamiento de la picadora de carne. Hay un asa para llevar. De Moulinex HV1 ME108832 difiere en presencia de doble protección contra sobrecargas.

Beneficios:

• Apariencia placentera.
• Buen poder.
• Equipamiento rico.
• Compartimento para guardar el cable y las boquillas.
• Multifuncional. Se puede utilizar para obtener carne picada de diferentes densidades, pastas e incluso exprimir jugo.

Desventajas

• Ruido en el trabajo.
• Malos giros carne carnosa.
• La aparición de óxido en el cuchillo y la parrilla.

Axion M 41.02 es . Este es un modelo doméstico de buena calidad. Supera a Moulinex en poder. Y aunque Axion no tiene boquillas para la producción de salchichas, está equipado con otras características: le permite hacer carne picada, picar vegetales y exprimir jugo. Dado el costo promedio, la confiabilidad y la calidad de fabricación, se puede recomendar la compra del modelo.

Ver también - 5 mejores picadoras de carne Axion según las opiniones de los clientes

Moulinex HV1 ME108832

En términos de rendimiento y características básicas, la picadora de carne es similar a la opción de presupuesto Moulinex ME 1068. Su característica principal es la multifuncionalidad. Además de las boquillas estándar para carne picada y salchichas, está equipado con trituradoras ralladoras con diferentes orificios para cortar productos de cualquier tamaño. Los tambores para trituradoras y redes para la preparación de carne picada están hechos de acero inoxidable.

Beneficios:

• Pequeñas dimensiones.
• Fácil montaje / desmontaje.
• Resulta un gran relleno, a pesar del hecho de que los detalles se ven endebles.
• Sostenible.
• Fácil de cuidar

Desventajas

• Las cabezas de rallador dispersan productos.
• Ruidoso en el trabajo.

Moulinex HV1 ME108832 Costo combina las funciones de una picadora de carne, picadora y licuadora. Modelo con potencia normal. Hace frente a cualquier tipo de carne. Pero hay quejas de que no muele las venas. También es adecuado para cortar verduras y frutas. Pero debe tener en cuenta que debido a la alta potencia, los productos rebanados se dispersan en un radio de 25 cm. Un buen modelo universal.

Las mejores amoladoras eléctricas económicas

REDMONDRMG-1223

El mejor modelo en el ranking entre los molinos de bajo costo. Modelo hermoso y compacto con una bandeja bastante profunda y ancha.La picadora de carne de baja potencia es inferior en rendimiento a los dos modelos anteriores: solo 1,5 kg de carne por minuto. Pero REDMOND está equipado con un sistema de protección contra sobrecalentamiento. Con una operación prolongada y una carga pesada en el motor, se apagará por sí solo y, después de enfriarse, volverá a estar listo para funcionar. La ventaja de este modelo también es un equipo rico: dos redes, una boquilla para salchichas y kebbe.

Beneficios:

• Hermosa vista.
• Bandeja espaciosa.
• Montaje simple
• Una gran cantidad de boquillas.
• Cuidado facil. Posibilidad de lavar piezas de plástico en el lavavajillas.

Desventajas

• Alambre muy corto.
• En el primer uso, hay un olor claro a plástico quemado.
• Baja potencia.

REDMOND RMG-1223 Costo significativamente inferior al rendimiento de Polaris PMG 1852 RUS y Moulinex ME 1068. Sin embargo, el modelo hace frente a su función, aunque no por 5 puntos, a juzgar por las opiniones de los usuarios. Pero tiene más funcionalidad debido a la configuración de boquillas adicionales.

Polaris PMG 1852 RUS

El Polaris PMG 1852 RUS difiere del Moulinex ME 1068 en más potencia: 1800 vatios. Gracias a eso, es capaz de hacer frente a 2 kg de carne por minuto. La picadora de carne está hecha de plástico de alta calidad. Equipado con dos rejillas: 5 y 7 mm. Otra característica del dispositivo es la presencia de protección PROtect +. Protege el motor de sobretensiones.

Beneficios:

• Montaje de alta calidad.
• Muele bien incluso el cartílago.
• Amplio embudo para cargar carne.
• Control simple, hay un reverso.

Desventajas

• Equipo escaso.
• Ruidoso.
• Hay casos aislados de averías.

Polaris PMG 1852 RUS Costo Supera a Moulinex con un ensamblaje confiable y plástico de calidad. Pero no tiene boquillas para embutidos. Y aunque la picadora de carne hace un excelente trabajo de molienda, los compradores aún recomiendan elegir picadoras de carne más caras para grandes volúmenes. Las piezas de trabajo de metal Polaris son cuestionables en calidad. Pero si el dispositivo es necesario para un uso a corto plazo e infrecuente, el Polaris PMG 1852 RUS es perfecto para estos fines.

Ver también - 7 mejores picadoras de carne eléctricas Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 es una picadora de carne compacta de plástico. La bandeja de carga de carne y el empujador también son de plástico. Además de dos boquillas de malla de acero inoxidable estándar, que difieren en el tamaño de los agujeros, el conjunto incluye una boquilla para hacer salchichas. El cuchillo se auto afila, lo que garantiza su durabilidad. El botón de control se encuentra en el lateral. Con su ayuda, se inicia el proceso de rectificado en un modo, marcha atrás y apagado. La picadora de carne está equipada con un motor razonablemente potente (1400 vatios), por lo que puede procesar hasta 1,7 kg de carne por minuto. Todas las piezas de plástico extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas. El modelo está equipado con patas de goma para mayor estabilidad durante la operación y un asa para facilitar el movimiento.

Beneficios:

• Compacto.
• Un fabricante confiable.
• Fácil de montar.
• Bastante poderoso por ese precio.

Desventajas

• Según las revisiones individuales, la carne se pica mal, a menudo obstruida.
• Ruidoso en el trabajo.
• Cable corto
• Hay un olor a plástico cuando el motor se calienta.

Moulinex ME 1068 stands . Este es un modelo de presupuesto bastante bueno con un excelente indicador de energía. Sin embargo, el rendimiento declarado de la picadora de carne no coincide. Según varias reseñas de clientes, no hace frente a la carne dura. Por lo tanto, para el uso frecuente y la molienda de un gran volumen, el modelo puede no ser adecuado.

Ver también - 10 mejores picadoras de carne para Opiniones de los usuarios

El dispositivo de una picadora de carne eléctrica

La principal diferencia de una picadora de carne convencional en presencia de un motor eléctrico, hace girar el eje a través de la caja de engranajes y procesa el producto. Un engranaje con un tornillo se une al eje, luego cuchillos, el diseño termina con una parrilla. Se utiliza una tuerca de sujeción para la fijación.

Las piezas del producto se cargan en la bandeja a través de un receptor de carne. Se usa una varilla de empuje para empujar de manera segura y conveniente.Luego va a lo largo de las ranuras, empuja a través de los cuchillos, donde se muele y sale, empujando a través de la malla.

Ver también - Elegir una picadora de carne eléctrica confiable para el hogar

¿Qué buscar al elegir?

Existe una amplia variedad de diseños y combinaciones de materiales y características. Para encontrar el modelo que se ajuste a los requisitos y se ajuste al presupuesto disponible, es útil navegar por la lista de funciones y características ofrecidas por los fabricantes.

Material de barrena

Según los expertos, el material del tornillo es mucho más importante que el cuerpo, ya que es esta parte la que lleva la carga principal y entra en contacto con el producto procesado. Se alimenta a los cuchillos por un tornillo. Los electrodomésticos más confiables están equipados con un tornillo de metal. A menudo, se incluye otro sinfín de plástico en el kit, esto es suficiente para procesar frutas y verduras.

El mejor material para cuchillos es el acero inoxidable, no se desafila tan rápido como otras aleaciones, requiere un afilado no más de 1-2 veces al año.

Cuerpo material

Los dos materiales principales utilizados son el plástico y el metal. Cada uno de ellos tiene pros y contras. El plástico es liviano, no crea problemas de mantenimiento y se puede pintar en cualquier color. Pero es más frágil que el metal, propenso a arañazos y grietas bajo cargas pesadas.

El metal tiene una apariencia moderna, es más fuerte y más confiable, pero agrega peso al equipo, lo que causa inconvenientes al transportarlo por la casa. Vale la pena abandonar la compra de un modelo con superficies brillantes y pulidas, todas las manchas y huellas digitales permanecen en ellas. Las superficies mate son mucho más prácticas a este respecto.

Bandeja y material de empuje

La bandeja se ofrece en plástico o metal, este no es el indicador más importante. El plástico tiene dos inconvenientes: se puede pintar del color del producto procesado y agrietarse por el impacto. El empujador está unido solo de plástico.

Otro detalle importante es el equipo. El plástico no proporciona el nivel deseado de confiabilidad, a menudo se rompe, las modificaciones económicas suelen estar equipadas con dicha parte. Engranajes de metal no solo es más duradero, sino que también transfiere la potencia del motor al eje mucho mejor.

Poder

La calidad del procesamiento depende del nivel de potencia:

• 200-500 W: las películas y las venas deberán retirarse de la carne y cortarse finamente.
• 500-800 W: procesa carne grasa con cartílago cortado en trozos medianos.
• Desde 800 W: toma piezas grandes, pero consume más electricidad.

Todos los modelos tienen dos indicadores de potencia: pico y nominal. El primero indica el indicador máximo de que el dispositivo puede desarrollarse en una situación crítica si las partes giratorias y el motor están bloqueados. Esto se aplica al procesamiento de piezas de carne con venas y cartílagos. En este modo, la picadora de carne puede funcionar solo unos segundos, la mayoría de las veces funciona en el modo nominal.

Actuación

Muestra cuánta carne se procesa en 60 segundos. Podría ser así:

• 0.5-1 kg / min - suficiente para uso doméstico, por minuto hará carne picada para la cena para una familia de 2-3 personas.
• Hasta 3 kg / min: se procesan más productos, lo que le permite atender a una familia de más personas.
• A partir de 3 kg / min - adecuado para uso industrial.

Protección contra sobrecarga del motor

Significa que hay un fusible especial en la picadora de carne que protege el motor contra el sobrecalentamiento y la sobrecarga. Con mayor frecuencia, se usa un candado: una funda de fusible de plástico, si las partículas sólidas entran en las partes móviles o la temperatura sube por encima de la velocidad normal, estalla.

Otros modelos usan un interruptor automático: dos placas de metal, normalmente cerradas. Si el flujo eléctrico excede los indicadores, se abren. Después de desconectarse de la red eléctrica, el circuito se reemplaza y se cierra nuevamente. Otra opción de protección es un elemento térmico especial, cuando la temperatura excede los valores límite, el motor se desconecta del sinfín.

Sistema inverso

Permite girar el sinfín en la dirección opuesta.Conveniente si necesita desplazarse a través de materias primas muy fibrosas y está enrollado en la barrena. Si no hay un sistema para liberar las venas, debe desmontar la picadora de carne y quitar las venas manualmente. Muchos modelos potentes no están equipados con una marcha atrás, ya que la potencia de su motor le permite desplazarse por todos los núcleos.

Máximo tiempo de actividad

Este es el indicador máximo antes de que su vencimiento garantice el funcionamiento normal de la picadora de carne. El motor recibe una carga pesada, porque cada fabricante indica la línea de tiempo máxima más allá de la cual el trabajo se vuelve inseguro. Al final de cada ciclo, el motor debe tener un descanso de 10-20 minutos. Los ciclos instalados son diferentes para cada modelo.

Patas de goma

Si las patas están hechas de material antideslizante o tienen almohadillas antideslizantes, esto reduce la vibración y el deslizamiento en la superficie.

Cuchillas autoafilables

Se afila independientemente frotando contra la rejilla. Dichos cuchillos no están hechos de material inoxidable.

Altura máxima de la bandeja

Este indicador mide la altura desde el cuerpo hasta la cabeza de la picadora de carne, es decir, el orificio del que sale la carne picada. En base a esto, puede calcular qué tan alto se pueden sustituir los platos debajo para recoger la carne picada. La cifra promedio es de 11-14 cm, hay modelos con una distancia de 16 cm.

Cantidad de discos perforados

El número de discos incluidos con la picadora de carne. Muy a menudo 2-3 piezas. Todos los discos tienen diferentes diámetros de agujero, por lo que se obtiene una consistencia de carne picada diferente a la salida, más gruesa o más blanda.

Nivel de ruido

Es importante para un uso cómodo. Algunos electrodomésticos son tan ruidosos que usarlos en un edificio residencial resulta incómodo.

Longitud del cable

La longitud requerida depende de la ubicación de las salidas en la cocina. Como regla general, los dispositivos están equipados con un pequeño cable de red de 100 cm de largo. Algunos modelos tienen un indicador más grande: 120-150 cm.

Almacenamiento para cable y accesorios

Algunos modelos tienen un espacio de almacenamiento para los accesorios suministrados. Algunos modelos no le permiten colocar todos los archivos adjuntos en su interior, sino que solo contienen los que se usan con mayor frecuencia.

Variedades de los accesorios incluidos para picadoras de carne.

• Para kebbe - le permite cocinar un producto semiacabado para tubos de carne utilizando diferentes rellenos, puede experimentar cocinando salchichas caseras. Tal boquilla se incluye en casi todas las picadoras de carne.
• Para salchichas - un cuello estrecho para sujetar la carcasa o para guardar la salchicha. Durante la cocción, sostenga la carcasa con una mano y controle el flujo del producto con la otra.
• Para trituradora - una boquilla en forma de tambor de acero con ranuras estrechas, instalada en lugar del sinfín.
• Boquilla de rallador - un cilindro redondo con agujeros pequeños, similar a un rallador ordinario, la mayoría de las veces hay dos boquillas en el kit, con agujeros grandes y pequeños.
• Discos perforados de carne picada - un pequeño círculo de acero inoxidable con una gran cantidad de agujeros, el kit puede incluir agujeros de diferentes diámetros.
• Para cortar galletas - un disco de plástico que forma galletas rizadas a partir de la masa, generalmente 2-3 agujeros en un disco, solo puede poner las galletas terminadas en una bandeja para hornear.
• Exprimidor - Boquilla para exprimir el jugo de cítricos. Hay dos tipos: sinfín: hilado y exprimido de frutas, prensa de cítricos: un cono giratorio con costillas, se planta medio cítrico en él.
• Molde de carne picada - forma chuletas a partir de carne picada preparada, automatiza la producción de piezas en bruto del mismo tamaño y forma ordenada.

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